Ursachen von Zahnfehlstellungen und Karies: Kein Zufall, sondern Folge der modernen Lebensweise

Drastische Zunahme von Zahnproblemen im 20. Jahrhundert Der amerikanische Zahnarzt Weston A. Price (1870-1948) stellte im Laufe seiner Karriere eine besorgniserregende Entwicklung fest: Die Zähne und die allgemeine Gesundheit seiner Patienten verschlechterten sich innerhalb von nur 40 Jahren deutlich. Als Ursache vermutete er eine Veränderung der Ernährungsgewohnheiten, die mit der Industrialisierung einherging. Um seine Theorie […]

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